De nombreuses études ont montré que le stress est susceptible de modifier nos choix alimentaires : il entraînerait une préférence pour les aliments gras et/ou sucrés, c’est-à-dire de haute densité énergétique. Cela serait lié aux hormones sécrétées sous l’effet du stress (cortisol, insuline,etc.). Le pouvoir hédonique de ces aliments permet de stimuler le circuit de la récompense et donc un apaisement transitoire.

Explorez d'autres réponses...

Saviez-vous que ce vous mangez a une influence sur votre concentration, votre mémoire, votre capacité à gérer le stress ?

Le sport est-il bon contre le stress ?

Quelles activités douces permettent de lutter contre la sédentarité ?

Existe-il des astuces ou des solutions pour améliorer son sommeil ?

Pour plus d'informations, nous vous recommandons de consulter le site MangerBouger.fr, ANSES ou celui de Santé Publique France