Le cycle naturel de l’eau consiste à ce que l’eau passe de la mer à l’atmosphère par évaporation (formation de nuages), de l’atmosphère à la terre par précipitation (formation de rivières...) puis de la terre à la mer, et se répète indéfiniment. Cependant, pour répondre aux besoins humains, des installations et un circuit ont été mis en place. Cela permet de rendre l'eau potable et de traiter les eaux usées avant de les réintroduire dans l'environnement. Le "petit cycle de l'eau" décrit le parcours de l'eau depuis son prélèvement dans une rivière ou une nappe souterraine jusqu'à son retour dans la nature après avoir traversé les circuits d'eau potable et de traitement des eaux usées pour la consommation humaine.
En France, l’eau du robinet est l’un des aliments les plus contrôlés. Elle fait l’objet d’un suivi sanitaire permanent, destiné à en garantir la sécurité sanitaire. Cependant, la présence de micro-organismes, et autres composants chimiques peut parfois être détectée. Malgré cela, les risques sont faibles  pour le consommateur, et des mesures sanitaires sont rapidement prises par les autorités. Dans des circonstances exceptionnelles, avec des indications émanant d'autorités locales officielles (comme la contamination des nappes phréatiques dans certaines zones après des précipitations abondantes), l'eau du robinet peut perdre sa potabilité. Les renseignements complets sont disponibles auprès de la Direction Départementale des Affaires Sanitaires et Sociales (DDASS) de la région concernée.

Vous pouvez accéder aux résultats du contrôle sanitaire de la qualité de l’eau potable commune par commune ici : sante.gouv.fr

Pour plus d'informations, nous vous recommandons de consulter :

- OFB : Le petit cycle de l'eau