Comment gérer le rééquilibrage alimentaire au restaurant ? En sortie ? En vacances ?
Contrairement aux régimes, le rééquilibrage alimentaire propose un cadre général tout en restant modulable et surtout sans interdits. Il inclut tous les groupes alimentaires, sans recours à des produits de régime ou consommation exclusive d’aliments miracles (citron détox, régime soupe au choux…). En cela, il permet de partager des repas conviviaux avec d’autres personnes et n’est pas désocialisant. À la cantine, au restaurant, à la maison, en sortie, etc. l’idée est de privilégier certains groupes alimentaires (fruits et légumes, céréales complètes, etc.) sans pour autant s’interdire d’autres aliments pour se faire plaisir.
Pour plus d'informations, nous vous recommandons de consulter :
- Le site MangerBouger.fr
- Le site Santé Publique France, et sa rubrique nutrition et activité physique
- Le site d'ANSES, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail, et sa rubrique alimentation et nutrition humaine.
- Le site de la Société Française de Nutrition
- Le rapport du PNNS, Programme Nationale de Nutrition et Santé (2018-2023), qui définit l'ensemble des recommandations nutritionnelle