À contexte et alimentation équivalents, certains individus sont plus susceptibles que d’autres de prendre du poids. Les gènes (et donc l’hérédité) mais également la flore intestinale (également appelé microbiote) pourraient expliquer en partie ces différences. Néanmoins, ils ne peuvent être tenus comme étant les seuls responsables. Les personnes qui ne grossissent pas ont souvent un mode de vie actif et une alimentation équilibrée.

Pour plus d'informations, nous vous recommandons de consulter :

- Le site MangerBouger.fr
- Le site Santé Publique France, et sa rubrique nutrition et activité physique
- Le site d'ANSES, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail, et sa rubrique alimentation et nutrition humaine.
- Le site de la Société Française de Nutrition
- Le rapport du PNNS, Programme Nationale de Nutrition et Santé (2018-2023), qui définit l'ensemble des recommandations nutritionnelle