Le comportement alimentaire des adolescents est influencé par l’opposition aux parents, l’envie d’expérimenter, mais aussi la publicité. Leurs prises alimentaires peuvent ainsi avoir tendance à se déstructurer à cet âge (horaires décalés, absence de petit déjeuner..), avec une attirance pour les aliments denses énergétiquement, et un engouement pour les fast-foods. Ces comportements sont toutefois transitoires et une trop forte pression parentale sur l’alimentation à cet âge pourrait exercer des effets contre-productifs. Veiller à quelques repas structurés en famille, et surtout prévenir les vrais comportements à risque (ex : binge drinking) qui sont sans doute les véritables enjeux à cet âge…

Pour plus d'informations, nous vous recommandons de consulter :

- Le site MangerBouger.fr
- Le site Santé Publique France, et sa rubrique nutrition et activité physique
- Le site d'ANSES, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail, et sa rubrique alimentation et nutrition humaine.
- Le site de la Société Française de Nutrition
- Le rapport du PNNS, Programme Nationale de Nutrition et Santé (2018-2023), qui définit l'ensemble des recommandations nutritionnelle