Les jus de fruits sont-ils des boissons sucrées ?
L'ajout de sucres est désormais interdit dans les jus de fruits (attention, ce n'est pas le cas des nectars de fruit). Néanmoins, les fruits contiennent naturellement des sucres, appelés fructose, qu'on retrouve dans les jus. Finalement, un jus de fruit contient autant de sucre qu'un soda, c'est pourquoi il est conseillé d'en consommer avec modération.
Pour plus d'informations, nous vous recommandons de consulter :
- Le site MangerBouger.fr
- Le site Santé Publique France, et sa rubrique nutrition et activité physique
- Le site d'ANSES, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail, et sa rubrique alimentation et nutrition humaine.
- Le site de la Société Française de Nutrition
- Le rapport du PNNS, Programme Nationale de Nutrition et Santé (2018-2023), qui définit l'ensemble des recommandations nutritionnelle
